Bổ sung dinh dưỡng cho người sau phẫu thuật là việc rất quan trọng, bệnh nhân chắc chắn phải thực hiện việc điều dưỡng ăn uống và bổ sung chế độ ăn uống đảm bảo yêu cầu. Vậy nên thực hiện bổ sung dinh dưỡng cho người sau phẫu thuật như thế nào là hợp lý nhất?

Các giai đoạn sau phẫu thuật

Giai đoạn đầu: Giai đoạn chuyển hóa sau phẫu thuật là thời gian 1-2 ngày sau khi bệnh nhân thực hiện phẫu thuật. Đây là giai đoạn vẫn còn sự ảnh hưởng của thuốc mê, bệnh nhân mất khá nhiều chất chuyển hóa như: nito, kali, sắt.... Chính vì thế, tình trạng trướng hơi, liệt ruột có thể kéo dài trong 1-2 ngày đầu.

Giai đoạn giữa: Đến thời điểm khoảng 3-5 ngày sau khi mổ, ruột của bệnh nhân có dấu hiệu trở lại hoạt động bình thường nhưng vẫn không có cảm giác đói và thường rất chán ăn do sự bài tiết kali bị giảm.

Giai đoạn phục hồi: đây là giai đoạn bệnh nhân đã biết đói, vết mổ đã liền, các chức năng sinh lý đang bắt đầu có dấu hiệu trở lại nên có thể bổ sung thêm thức ăn để phục hồi dinh dưỡng nhanh.

Chế độ bổ sung dinh dưỡng cho người sau phẫu thuật

Giai đoạn đầu

Nên cho bệnh nhân ăn sau 8 giờ do nếu không cho ăn sớm thì các tế bào ruột sẽ bị hoại tử và vi khuẩn sẽ lây lan, thấm vào đường ruột nhanh chóng. Có thể bổ sung dinh dưỡng cho bệnh nhân bằng cách:

- Lúc đầu cho uống một ít nước ( cứ 1 giờ thì cho bệnh nhân uống khoảng 50ml)

- Các loại nước có thể cho uống là: nước đường, nước luộc rau, nước hoa quả.

- Bên cạnh đó, cũng có thể cho bệnh nhân truyền plasma, máu.

Giai đoạn giữa

Nên tăng khẩu phần tăng dần, đặc biệt nên chú trọng nhiều đến lượng protein và năng lượng.

+ Cứ khoảng 1-2 ngày tăng thêm 250 - 500K cal ( ban đầu là 500Kcal), mức cuối cùng là nên đạt 2000 Kcal/ ngày.


+Bổ sung thêm sữa như: sữa bột, sữa đậu nành hoặc các loại nước thịt ép nếu bệnh nhân không được ăn sữa.

+ Để bệnh nhân tiêu hóa dễ dàng hơn nên chia nhỏ các bữa ăn thành nhiều lần trong ngày, tốt nhất là từ 4-6 bữa.

Giai đoạn hồi phục

Đây là giai đoạn cần bổ sung chế độ dinh dưỡng gấp nhiều lần để cung cấp đủ năng lượng và protein. Lượng calo nên tăng lên tới 2500-3000Kcal/ngày, lượng protein nên tăng thêm 120-150g/ ngày. Nên chia khẩu phần ăn cho bệnh nhân khoảng 5-6 lần/ ngày.

+  Nên dùng nhiều các nhóm thực phẩm có chứa nhiều chất đạm như: sữa, trứng, thịt, cá đậu, đỗ hoặc các vitamin: C và B.

+ Trong giai đoạn phục hồi, có thể bổ sung các loại thực phẩm chức năng ở dạng nước uống như: nước uống đông trùng hạ thảo, nước uống hồng sâm để giúp sản sinh các tế bào mới và tăng cường năng lượng. Các loại thực phẩm này không chỉ giúp nuôi dưỡng cho sức khỏe bệnh nhân mà còn là những loại thực phẩm chức năng an toàn mà còn giúp bệnh nhân kích hoạt hệ thống tiêu hóa sớm trở lại bình thường hơn.

Trong tất cả các giai đoạn sau phẫu thuật bệnh nhân cần chú ý, bổ sung dinh dưỡng là một điều khá quan trọng. Tuy nhiên, bệnh nhân nên được ăn nhiều bữa trong ngày, nên tăng lượng protein và năng lượng từ từ, không nên ăn quá no hoặc quá nhiều một lúc để tránh tiêu chảy.

Ngoài ra người bệnh có thể uống thêm sữa herbalife f1, tảo xoắn spirulina rất tốt cho người sau phẫu thuật.

Nếu bạn còn có bất kì thắc mắc nào cần tư vấn, vui lòng liên hệ trực tiếp tại địa chỉ:

Công ty TNHH ONPLAZA Việt Pháp
Tell: 0965 69 63 64  - +84 4 66 849 833
Thời gian làm việc: từ 8h - 20h ( chủ nhật từ 9h-16h30)
Chi nhánh Hà Nội: 33C Cát Linh, Phường Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội
Chi nhánh HCM: Số 150/2 Đường Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Q1, HCM